SOUP AYAM HERBAL CAMPUR ANGKAK

( By :  IG nglaisui )

  Bahan :
-  1 kg ayam kampung (saya pakai ayam hitam).
-  1 bks herbal untuk tim ayam ( belinya di toko obat Cina ya 😊 ). 
-  1 biji Mikco sejenis kurma kering ( beli di toko obat Cina ). 
-  1 sdm kichi ( beli di toko obat Cina ). 
-  1 sdm gula pasir. 
-  2000 ml Air. 
-  7 sdm Angciu / arak masak ( beli di market ya ). 
-  1 sdm angkak ( beli di toko obat Cina ). 
-  kecap asin sesuai selera. 

Cara memasak :
1.  Ayam dicuci bersih lalu di potong sesuai selera.

2.  Masak air hingga mendidih lalu masukan rempah herbal, mikcho, kichi, angkak. Masak hingga mendidih dan wangi, lalu masukkan ayam yang sudah di potong - potong tadi tambahkan gula pasir, angciu, kecap asin sampai cukup asinnya ( sesuai selera ). 

3.  Masak dengan api kecil sampai ayam matang dan dagingnya lunak yaa... 😊 angkat dan siap di sajikan. 

Selamat mencoba... 😋👌

Note : 
Buat ibu - ibu yang lagi PMS 😖 supaya tidak anemia 😩 😵, akibat kekurangan darah 🙃😩, makanya wajib " Ciak Po " supaya badan tetap kuattt .. 💪 💪 💪 dan sehat lho ya... 😉, bukan cuma ibu - ibu aja yang wajib " ciak po" 😊 bapak - bapak juga wajib " Ciak Po "juga lho ya... 😘 supaya tetap sehat dan kuat kerja 💪💪💪💪 yaa ... kan ... 😀