SELAI NENAS 🍍

( By :  IG nglaisui )

https://instagram.fpku2-1.fna.fbcdn.net/vp/f688b9c89b7dcf68fd903203698defd6/5B56AAA4/t51.2885-15/e35/26865398_2090116231208215_312493750213410816_n.jpg Bahan : 
-  1 kg daging buah nenas diparut halus.
-  400 gr gula pasir ( sesuai selera ya .. berhubung nenas di sini rata - raata manis rasanya jadi gulanya saya pakai sedikit ).
-  7 biji cengkeh

Cara membuat :
1.  Campur daging buah nenas dan gula pasir kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih.

2.  Setelah mendidih masukkan biji cengkeh masak lagi sampai cukup kental dan pekat. Angkat dan siap untuk isian nastar / roti / bakpao, dll.

Komentar