SAOS SAMBAL

( By :  IG nglaisui )

https://instagram.fpku3-1.fna.fbcdn.net/vp/cd75034cf130debdf8268294ba5aa63f/5B6DD0CD/t51.2885-15/e35/28157709_154529385226071_6344221850779779072_n.jpg Bahan :
-  100 gr cabe merah keriting.
-  9 bh cabe rawit merah.
-  3 siung bawang putih.
-  200 ml air.
-  1 sdm gula pasir.
-  garam secukupnya (sesuai selera).
-  1/2 sdt cuka makan



Cara membuat saos :
 1.  Cabe merah keriting, cabe rawit merah, 3siung bawang putih, air di blender sampai halus, lalu di masak sampai mendidih.

2.  Masukan gula pasir, garam dan cuka makan masak sampai agak kental sedikit koreksi rasanya ( kalau kurang asin tambahkan kecap asin aja ya) kalau sudah cukup rasanya, angkat dan siap di sajikan bersama gorengan.

Komentar