( By : IG nglaisui )
Bahan untuk lapisan merah :
- 2 bks agar - agar bubuk merk swallow.
- 400 ml buah naga merah yang telah di parut halus.
- 800 ml Air.
- 250 gr gula pasir.
- 2 btr kuning telur ayam kampung di kocok lepas pakai garpu.
Bahan untuk lapisan putih :
- 1 bks agar - agar rasa milk almond.
- gula pasir secukupnya ( sesuai selera ).
- Air secukupnya ( sesuai saran pada kemasannya ).
Cara membuatnya :
1. Untuk lapisan merah : Air, buah naga, agar - agar bubuk dan gula pasir di campur dan aduk rata lalu di masak sampai mendidih baru masukkan kocokkan kuning telur sambil terus diaduk - aduk. Masak lagi sampai mendidih, angkat dan tuang dalam cetakkan biarkan agak dingin dan sedikit mengeras baru di lapisi dengan lapisan warna putih ya ...
2. Untuk lapisan putih : - agar - agar bubuk, gula pasir dan air campur dan aduk rata lalu masak sesuai anjuran yang ada pada kemasannya, masak sampai mendidih angkat dan tuangkan diatas adonan berwarna merah tadi lalu di dinginkan dan siap di sajikan.
Oke selamat mencoba bagi yang berminat ... 😋😍
Bahan untuk lapisan merah :- 2 bks agar - agar bubuk merk swallow.
- 400 ml buah naga merah yang telah di parut halus.
- 800 ml Air.
- 250 gr gula pasir.
- 2 btr kuning telur ayam kampung di kocok lepas pakai garpu.
Bahan untuk lapisan putih :
- 1 bks agar - agar rasa milk almond.
- gula pasir secukupnya ( sesuai selera ).
- Air secukupnya ( sesuai saran pada kemasannya ).
Cara membuatnya :
1. Untuk lapisan merah : Air, buah naga, agar - agar bubuk dan gula pasir di campur dan aduk rata lalu di masak sampai mendidih baru masukkan kocokkan kuning telur sambil terus diaduk - aduk. Masak lagi sampai mendidih, angkat dan tuang dalam cetakkan biarkan agak dingin dan sedikit mengeras baru di lapisi dengan lapisan warna putih ya ...
2. Untuk lapisan putih : - agar - agar bubuk, gula pasir dan air campur dan aduk rata lalu masak sesuai anjuran yang ada pada kemasannya, masak sampai mendidih angkat dan tuangkan diatas adonan berwarna merah tadi lalu di dinginkan dan siap di sajikan.
Oke selamat mencoba bagi yang berminat ... 😋😍
Komentar
Posting Komentar