KUE CURUT / CHEESE STICK / TELUR GABUS

( By :  IG nglaisui )

https://instagram.fpku3-1.fna.fbcdn.net/vp/ec8e66dd98c006e371763d34183d0f69/5B57B21B/t51.2885-15/e35/26865184_920545198113039_6157104153056247808_n.jpg Bahan :
-  300 gr tepung tapioka. 
-  200 gr keju di parut halus. 
-  3 btr telur. 
-  3 sdm biji wijen. 
-  1 sdt garam.

Cara membuatnya :
1.  Campur tepung,keju, garam, biji wijen aduk rata lalu tambahkan telur aduk - aduk sampai adonan dapat di pulung.

 
2.  Pakai 2 bh wajan,masing - masing di isi dengan minyak lalu pulung adonan dan cemplungkan / celupkan di minyak pada wajan pertama sampai adonan cukup banyak lalu di goreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.



3.  Sementara minyak pada wajan pertama masih panas pakai wajan ke 2 yang berisi minyak tadi untuk adonan selanjutnya ya ... 😊 ( intinya harus pakai minyak yang dingin tidak boleh yang panas  sebab kalau pakai minyak panas ntar adonannya pass di goreng bisa meledak-ledak / berterbangan lo ... 😉 kayak lagi perang ... 😂😂 kagak percaya cobain aja sendiri 😉😜😂 ).

Komentar