( By : IG nglaisui )
Bahan :
- 1 klg Cha'i Pow Yü ( daging vegetarian ).
- paprika hijau, merah dan kuning secukupnya di potong setebal 1 cm.
- wortel secukupnya di potong tipis serong.
- 1 sdm manisan jahe muda.
- 3 sdm saos jamur.
- 1,5 sdm kecap manis.
- 1,5 sdm bubuk lada hitam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 sdm margarine.
- +/- 100 ml air.
Cara memasak :
1. Bilas dengan air daging vegetariannya lalu tiriskan airnya kemudian di goreng sebentar, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan margarine lalu masukan semua paprikanya dan wortel aduk lalu masukkan daging vegetariannya, tambahkan saos jamur, kaldu jamur, kecap manis, gula pasir, bubuk lada hitam, merica bubuk di aduk lalu tuangkan air aduk dan masak hingga meresap, terakhir tambahkan minyak wijen dan manisan jahe aduk, angkat dan siap di sajikan ... 😋👌😍.
Oke .... selamat mencoba ... 😋👌

- 1 klg Cha'i Pow Yü ( daging vegetarian ).
- paprika hijau, merah dan kuning secukupnya di potong setebal 1 cm.
- wortel secukupnya di potong tipis serong.
- 1 sdm manisan jahe muda.
- 3 sdm saos jamur.
- 1,5 sdm kecap manis.
- 1,5 sdm bubuk lada hitam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 sdm margarine.
- +/- 100 ml air.
Cara memasak :
1. Bilas dengan air daging vegetariannya lalu tiriskan airnya kemudian di goreng sebentar, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan margarine lalu masukan semua paprikanya dan wortel aduk lalu masukkan daging vegetariannya, tambahkan saos jamur, kaldu jamur, kecap manis, gula pasir, bubuk lada hitam, merica bubuk di aduk lalu tuangkan air aduk dan masak hingga meresap, terakhir tambahkan minyak wijen dan manisan jahe aduk, angkat dan siap di sajikan ... 😋👌😍.
Oke .... selamat mencoba ... 😋👌
Komentar
Posting Komentar